Colomba agli agrumi

Colomba agli agrumi

40,00 €
Tasse incluse

Se ti piacciono gli agrumi questo è la tua colomba. Al suo interno ci sono 4 tipologie di agrumi canditi: arancia, limone, mandarino e kunquat. La ricerca dei canditi è stata lunga e ci ha permesso di donare alla colomba un gusto unico. Viene ricoperta da una croccante glassa alla mandorle e nocciole.
Può essere accompagnata da una profumata crema o da un buon gelato alla vaniglia. Chi vuole osare può abbinarla con piatti salati, come baccalà e salmone.

Ingredienti

FARINA DI GRANO TENERO TIPO 0, FARINA DI GRANO TENERO TIPO 1, candito arancia (scorzone arancia, sciroppo di glucosio- fruttosio, zucchero) {8%}, candito mandarino (scorzone mandarino, sciroppo di glucosio- fruttosio, zucchero) {8%}, candito limone (scorzone limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) {8%},  LIEVITO MADRE, BURRO M.G.82.% {16%}, TUORLO D'UOVO {14,5%}, pasta d'arancia (scorzone (arancia, zucchero- fruttosio, glucosio) {1,5%, limone,  zucchero, sale, vaniglia del Madagascar.

Glassa: zucchero, MANDORLE, NOCCIOLE amido di mais, ALBUMI.

Gli ingredienti in maiuscolo possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

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